안녕하세요~
목요일이었던 어제는 비가 부슬부슬 내렸어요.
오랜만에 친한 친구가 강남을 온다고 해서 간단하게 술 한잔 하기로 했습니다.
강남은 서울이든 어디든 교통이 참 잘 되어있어서 좋긴 해요. 차가 많고 인구가 많아서 막혀서 그렇지....
저희는 집에 가기 편하기 위해 9호선 근처인 신논현 쪽에 맛집을 찾아보고 있었고,
웨이팅 맛집으로 알고 있던 신논현 맛집 초회장집이 떠올랐어요! 비가 오니까 사람이 많지 않겠지라고 생각하고 갔답니다.
초회장님은 흔히 알고 있는 초장집 형태의 횟집이에요.
비가 와서 그런지 웨이팅은 없었지만 빈자리도 없었어요ㅠ.ㅠ
물회, 해산물, 막회를 전문적으로 판매하고 있고, 간판만 봐도 레트로한 감성이 돋보이듯
내부도 목욕탕 타일벽지로 이루어져 있었어요.
보통 초장집은 직접 횟감을 가져다주고 상차림비만받는데 그런 문화는 아니었고요.
초회장집에서는 해산물위주로 전문적으로 판매하고 있었습니다.
초회장집 본점의 메뉴판을 살펴보니 막회 (큰 접시 작은 접시) 두 가지가 메인이고
물회, 돌문어통찜, 참소라숙회, 멍게, 해삼, 전복, 산 낙지 등 해산물 메뉴가 있습니다!
따뜻하게 먹을 수 있는 조개탕, 해물라면, 매운탕 등의 탕 종류도 안주로 구비되어 있었어요.
저희는 막회 작은 접시를 주문했어요! 가격은 39,000원!
참고로 막회의 종류는 철마다 다른데 저희가 먹은 건 보리숭어와 가자미였습니다.
주문을 하면 오봉에 특제소스와 쌈채소, 김, 다시마, 해초, 백김치, 감자샐러드 등 알차게 나와요!
막회는 갓 잡아 올린 생선을 날로 채 썰어 먹는다 회를 막 썰어 먹어서 막회로 알려져 있어요.
막회 하면 뼈째회 생각하시는 분도 있는데 뼈없이 길쭉하게 썰어낸 횟감이라고 생각하시면 됩니다.
보리숭어는 봄이 제철이라 진짜 맛있었고, 가자미회는 세꼬시 일거라 생각했던 것과 달리
탄탄한 속살이 별미였습니다.
참! 사진에는 안 담겼지만 매생이국이 같이 나와요!
기본 서비스인데 개운하고 시원한데 안에 밥도 말아서 나와서 별미였어요!
술 마실 때 매생이국에 먼저 한잔해도 좋을 것 같아요 ㅎㅎ
다음에는 날 좋을 때 다시 와서 이것저것 많이 시켜서 먹어보려 합니다.
★★★★☆
■ 초회장집 본점
주소 : 서울 강남구 봉은사로 2길 16 1층
전화번호 : 0507-1471-8184
영업시간 : 매일 16:00~24:00
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